Menu : Komunia, Chrzest
W cenie każdej propozycji zapewniamy
- Cenimy sobie prywatność Naszych Gości, dlatego każde przyjęcie organizowane u Nas posiada osobną salę na wyłączność
- Elegancką dekorację sali:
- Żywe kompozycje kwiatowe na stolikach
- Świeczniki
- do wyboru jeden z 3 motywów dekoracyjnych
- Kolorystyka delikatny róż
- Kolorystyka niebieska
- Vintage
- Dekoracja okien i bufetów w wybranej kolorystyce
- Organizatora/ Konsultanta, który dopilnuje, aby przyjęcie było pod każdym kątem dopasowane do Państwa oczekiwań.
PROPOZYCJA I: 95 zł/os
ZUPA: Złocisty rosół podawany z makaronem
DRUGIE DANIE:
- Cordon blue z piersi kurczaka, do wyboru farsz:
- Z serem i szynką
- Z suszonymi pomidorami i fetą
- Z chrzanem i czerwoną papryką
- Z warzywami
- LUB ZAMIANA na: Polędwiczkę wieprzową z żurawiną i oscypkiem dopłata 7 zł
- Ziemniaczki puree
- Warzywa klarowane na maśle
DESER: Tort (niewliczony w cenę menu)
ZIMNA PŁYTA:
- Deska wędlin
- Deska serów
- Pomidor świeży
- Sałatka szopska
- Sałatka jarzynowa
- Śledzik po wiejsku
- Galaretki drobiowe
- Smalec swojski z prażoną cebulką
- Ogórek kwaszony
- Masełka
- Pieczywo mieszane
NAPOJE (bez ograniczeń):
- Woda mineralna z miętą
- Soki owocowe 100%
- Kawa
- Wybór aromatycznych herbat
PROPOZYCJA II: 119 zł/os
ZUPA (jedna do wyboru):
- Złocisty rosół podawany z makaronem
- Aksamitny krem z cukini z nutą kokosową
DRUGIE DANIE (wieloporcjowo):
- Tradycyjna rolada śląska
- Soczysty kotlet schabowy z kością smażony na smalcu
- Udo drobiowe faszerowane brokułami
- Ziemniaczki z koperkiem
- Kluski śląskie
- Sos pieczeniowy
- Zestaw aromatycznych surówek
DESER: Tort (niewliczony w cenę menu)
ZIMNA PŁYTA:
- Deska wędlin wędzonych na miejscu
- Deska serów regionalnych i europejskich
- Włoskie caprese
- Orzeźwiająca sałatka z marynowanej czerwonej cebuli
- Sałatka jarzynowa
- Sałatka grecka
- Śledzik po wiejsku
- Pasztet szefa kuchni z owocami żurawiny
- Galaretki drobiowe
- Smalec swojski z prażoną cebulką
- Ogórek kwaszony
- Masełka
- Pieczywo mieszane oraz własnego wypieku
DESER: Pucharek lodowy z owocami i bitą śmietaną
NAPOJE (bez ograniczeń):
- Woda mineralna z miętą
- Soki owocowe 100%
- Kawa
- Wybór aromatycznych herbat
PROPOZYCJA III: 139 zł/os
ZUPA (jedna do wyboru):
- Złocisty rosół podawany z makaronem
- Wykwintna zupa z Grzybów leśnych
- Chłodnik Litewski
DRUGIE DANIE (wieloporcjowo):
- Tradycyjna rolada śląska
- Roladka z indyka owinięta szynką włoską nadziana na szparagu
- Kurczak Supreme smażony na klarowanym maśle
- Ziemniaczki opiekane
- Kluski śląskie
- Warzywa klarowane na maśle
- Sos kardamonowy
- Sos pieczeniowy
- Zestaw aromatycznych surówek
DESER: Tort (niewliczony w cenę menu)
ZIMNA PŁYTA:
- Deska wędlin wędzonych na miejscu
- Deska serów regionalnych i europejskich
- Pasztet z królika z pistacjami
- Włoskie Caprese
- Galaretki drobiowe
- Galaretka z nóżek wieprzowych
- Śledź po beskidzku
- Śledzik w śmietanie
- Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem i musem śmietanowo-chrzanowym
- Kolorowa sałatka grecka
- Orzeźwiająca sałatka z marynowanej czerwonej cebuli
- Tradycyjna sałatka jarzynowa
- Masełka
- Pieczywo mieszane oraz własnego wypieku
- Kawa
- Wybór aromatycznych herbat
DRUGI CIEPŁY POSIŁEK: Żeberka pieczone w autorskiej marynacie miodowo- cynamonowej podane z ziemniaczkami w mundurkach oraz aromatycznymi buraczkami z chrzanem
NAPOJE:
- Bez ograniczeń
- Napoje gazowane (pepsi, mirinda, 7up)
- Woda mineralna z miętą
- Soki owocowe - Hortex 100%
- Kawa
- Wybór aromatycznych herbat
Dodatkowe informacje:
- Propozycje zamienne/ dodatkowe do menu ustalane są indywidualnie z managerem
- Danie główne przeliczane jest w proporcjach - 2,5 porcji mięsa na osobę, nie dotyczy Propozycji I w której danie główne podawane jest porcjowo
- Wszystkie potrawy z zimnej płyty, ciasta, ciasteczka, owoce uzupełniane są bez ograniczeń do 4 godzin od jej wyłożenia na salę.
- Pakowanie oraz wynoszenie potraw, napojów, alkoholu, ciast, ciasteczek oraz owoców w trakcie trwania przyjęcia nie jest wliczone w cenę menu
- Istnieje możliwość, poszerzenia oferty o dodatkowe pakiety na napoje gazowane, piwo oraz wina, tym samym nie mogą być one dostarczone osobiście, poza ofertą.
- Podstawowa dekoracja Sali wliczona w cenę menu.
- Sala, na której odbywa się przyjęcie, jest rezerwowana na wyłączność do godziny 19.00 tego samego dnia. Każda następna rozpoczęta godzina wynosi 350 zł
- Cena wynajęcia Sali (do godziny 19.00), przy organizacji przyjęć powyżej 20 osób pełnopłatnych jest wliczona w cenę menu. Przy organizacji przyjęcia poniżej 20 osób pełnopłatnych koszt wynajęcia Sali wynosi 500 zł, przy liczbie poniżej 10 osób pełnopłatnych koszt wynajęcia wynosi 1000 zł.
- Udzielamy rabatu 50 % na menu, dla dzieci w wieku 2 do 6 lat, oraz dzieci w wieku do 2 lat bezpłatnie.
- Parking jest niestrzeżony, nieodpłatny, monitorowany oraz ogrodzony
- Współpracujemy z wieloma podwykonawcami, dzięki czemu oferujemy atrakcyjne rabaty na ich usługi.
- Ułożenie stołów oraz aranżacja całej Sali, do indywidualnego omówienia
- Proponujemy pomoc w organizacji lub organizację wszystkich usług dodatkowych związanych z planowanym przyjęciem.